Andaman7 est bon pour la santé...et le vin aussi !

On dit qu'un verre de vin par jour est bon pour la santé... vérité ou une fausse excuse pour se sentir moins coupable ? Eh bien il se pourrait bien que les bienfaits du vin soient scientifiquement prouvés et liés à un élément appelé Resvératrol  !

Le Resvératrol fait partie des polyphénols. On leur prête des propriétés proches de celles des antioxidants, capables de protéger le corps humain contre des dommages qui peuvent engendrer un plus grand risque de contracter des maladies comme le cancer ou des maladies cardiaques. Et devinez où on retrouve ce fameux Resvératrol... et oui, dans la peau des raisins noirs !

Il n'y a, à ce jour, pas encore assez de données qui permettent de prouver l'efficacité du Resvératrol à 100% ; cependant, les experts s'accordent à dire que le potentiel de cette molécule est très fort. En effet, les premières études menées suggèrent que le Resvératrol aiderait à nous protéger contre:

• Les maladies cardiaques : le Resvératrol entraîne une réduction des inflammations, une chute du mauvais cholestérol, et rend plus difficile la formation de caillots de sang pouvant mener à une crise cardiaque.
• Le cancer : le Resvératrol limiterait la propagation des cellules cancéreuses et favoriserait leur destruction.
• La maladie d'Alzheimer : le Resvératrol permettrait de protéger les cellules nerveuses et de prévenir la formation de plaque qui favorise la maladie
• Le diabète : Le Resvératrol empêcherait la résistance du corps à l'insuline. Cette résistance peut amener au développement du diabète.

Les chercheurs ont aussi découvert que le Resvératrol activerait le SIRT1, un gène connu pour protéger le corps humain des effets de l'obésité et du vieillissement des cellules.

La cerise sur le gâteau ? A ce jour, les études réalisées n'ont pas permis de trouver un quelconque effet secondaire sérieux, même lorsque que le Resvératrol est absorbé en grandes quantités !